Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος χρησιμοποιείται για την αφαίρεση του ωμού ή του μαγειρεμένου κρέατος από τα κόκκαλα. Η λάμα είναι λεπτή και στενή, και έτσι επιτρέπεται η πρόσβαση σε δύσκολα σημεία. Η λάμα σε συνδυασμό με την εργονομική λαβή απόλυτου ελέγχου προσφέρουν τη σωστή αίσθηση κατά την κοπή.
Διαθέτει ίσια λεπίδα 12 εκ. και λαβή Fibrox από πολυαμίδιο για αντιολισθητικό κράτημα.
Η επιστημονική σύνθεση λειτουργικότητας, εργονομίας και χειρισμού με την τελειότητα στην κάθε λεπτομέρεια, είναι αυτά που χαρακτηρίζουν όλα τα επαγγελματικά μαχαίρια της VICTORINOX.
Τα μαχαίρια VICTORINOX συγκεντρώνουν την εμπειρία και τεχνογνωσία 125 ετών στην κατασκευή, στο τρόχισμα και στο φινίρισμα μαχαιριών και κουβαλάνε την παράδοση και την σφραγίδα ποιότητας VICTORINOX.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.