Τα μαχαίρια Icel είναι κατασκευασμένα στην Πορτογαλία .Το μαχαίρι Yanagiba έχει στενή μυτερή λεπίδα και είναι κατάλληλο για τον τεμαχισμό των περισσότερων ψαριών .Η λάμα είναι απο ανοξείδωτο ατσάλι(X50Cr MoV15). Με λαβή Proflex Plus η οποία καθιστά σταθερή και χωρίς να γλιστράει το μαχαίρι στην κοπή.Είναι ιδανικό για ασιατικές παρασκευές όπως σούσι,σασίμι,ράμεν κ.α .
Ιδανικό για επαγγελματίες αλλά και για οικιακή χρήση
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.